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第55章 金风未动

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秋闱据点入手,张昊没打算再挪窝,熟悉一下环境,埋头谋划酒楼的运营事宜。

翌日,张昊安排人手去牙行雇厨子、去牲口市买骡马。

顾顺面善嘴甜,暂时担任掌柜,这个酒楼其实还有人气,一些嗜茶的老客会按时光顾,必须留住这些人。

集贤楼原班人马少得可怜,除去被老太监带走的采买、掌库、打扫等内府杂役,仅剩八人。

两个跑堂,大堂小白和茶座门墩。

厨娘安氏是个寡妇,大伙都喊他满姑。

两个打下手兼烧火的小厮,一个是满姑儿子,一个是茶博士儿子。

茶房还有两个采水的闲着,因为骡马也被老太监的人牵走了。

嗯,他差点忘了,还有几个外援,一群在附近酒楼讨生活的杂剧人和唱曲娘。

张昊带人忙着打扫盘点,小白觑空找他承认错误,原来光顾酒楼那天,这货没说实话。

集贤楼是个连乞丐都嫌弃的所在,他张秀才是开年至今的首位食客。

那顿午饭点的招牌菜,其实是去别家酒楼买的,老太监甩开负担,心里不定得意成啥样呢。

张昊一笑了之。

白展堂见大小姐早饭后来茶房泡茶,示意在楼外等候的一群男女进来。

“大小姐。”

“小人柳梁栋见过小姐,”

“大小姐万福。”

男女老少十来个乱哄哄见礼。

幺娘认出其中一个矮胖子,就是那天给她讲笑话的段子手老柳。

小白挨个儿把大伙介绍一遍,回禀说:

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