第161章 燕皮馄饨（第2页）

五年前姜颜刚来时，罗家家徒四壁，还欠着外债，差点卖女儿，别说吃燕皮馄饨了，就是普通的肉馅馄饨都吃不起。

后来姜颜卖竹筒饭、做大席、开食肆，虽然很快实现了猪肉自由，但是她每天为生意忙碌奔波，没有时间，也没有精力做这样费事的吃食。

现在姜氏餐饮集团的摊子已经铺开，而且还有狗儿和许文心这两个左膀右臂帮忙，她身上的担子卸下大半，终于有闲情逸致享受生活了。

姜颜笑着回答：“这次的皮不是染的色，你尝尝，看能不能吃出是用什么做的？”

大家都被勾起了好奇心，纷纷猜测起来。

罗小麦：“是不是用地瓜皮磨成粉做的？”

姜颜自从买了庄子，就开始各种磨粉，又是土豆粉，又是玉米粉，罗小麦知道她最近在做地瓜粉，所以有此猜测。

“对了……三分之一吧，馄饨皮里有地瓜，但不是地瓜皮，就是正常的地瓜粉。”

罗小树嘟哝一句，“猜对了三分之一，那就是皮里还有别的东西，又不是染色的，到底什么东西这么红？”

许文心是个实干派，既然光看看不出来，就尝一尝，看看能不能从味道上分辨出来。

她挟起一只燕皮馄饨放进嘴里，满口都是猪肉的鲜香，除此之外再也品尝不出其他的味道。

她以为是肉馅的味道掩盖了皮的味道，便用筷子把馄饨皮戳破，把肉馅剔出去，单把那层薄薄的馄饨皮放进嘴里。

还是只有猪肉味。

许文心连吃了三、四个皮，都没有吃出猪肉以外的味道。

她不服输，还想继续尝，突然想到了什么，愣愣地笑了一下。

几年前，她还是许府的千金小姐，那时候她不爱吃皮，不管是吃包子、饺子、馄饨，都只吃馅。

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